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三色饭团(
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紫薯,蒸熟,捣成泥。
藜麦米饭中放少许寿司醋搅拌均匀。 也可以直接用白米饭哦
取适量米饭和紫薯泥混合。
均匀搅拌在一起。
取三角模具,放入紫薯泥饭。没有模具可以放在保鲜膜中,手捏成三角或者圆形饭团。
盖上盖子押紧。然后取出就可以。
西蓝花焯水,焯熟后切碎,和米饭混合到一起。
均匀搅拌。然后同样放入三角模具中。
蛋黄捣碎,加入米饭。
均匀搅拌,放入三角模具,做成三角饭团。
三色饭团做好啦。
海苔装饰下。
成品
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