1.糯米洗净，椰浆和甜牛奶各100克，盐一点与糯米拌均匀，如果不够就加一点点水，以略泡过糯米看不见米粒为宜。放入冰箱浸泡一晚

晚 2.泡好的糯米大火蒸30分钟，同时芒果去皮切薄长片，卷成花形放入成品盘中

3.调椰浆：碗中放入剩余的椰浆、甜牛奶、白糖、一点盐搅匀，加入化开的水淀粉微波炉叮30秒，成浓稠状 （咸度以尝不出明显咸味为宜～做甜品有句话说要想甜，加点盐嘛～ 各家甜度不同请自行掌控 微波炉叮是不想费劲再开火小火加热，这样也能融合很好

4.此时糯米熟了，放入自己喜欢的碗/模具中压实，倒扣盘中，浇上椰浆即可！ 有喜欢的可拿黑芝麻，薄荷叶自行装饰。我没有薄荷叶，自己去楼下邻居家摘了两片蔷薇叶子