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花环汉堡面包(6/16)
准备食材
将白砂糖倒入厨师机中
再加鸡蛋
在水倒入
最后将油倒入,一档混合均匀
然后揉出薄膜即可
放在盆中室温发酵30分钟左右
发好的面团拿成分八等份
搓圆盖上保鲜膜饧10分钟
饧好的面团再次滚圆放入模具中盖上保鲜膜发酵大约30分钟
发酵好的面团拿出
在上面刷上鸡蛋液,放入提前预约好的烤箱中,170度中层烤20分钟左右
准备生菜火腿
烤好的面包拿出
用刀在面包中间切开
放上火腿和生菜即可