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一人食*辣椒小炒肉(
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辣椒切斜块,酱切条,肉切块放进碗里,加入适量的鸡粉、胡椒粉、盐、淀粉和生抽,用手抓均匀,研制五分钟。
锅里加油,下辣椒和姜爆香。
香味起来后加入肉片,翻炒4分钟左右即可起锅,不需要再加其他调料。
起锅啦,香香辣辣好下饭哟