法棍切片后微烤一下；大番茄切大块，蒜头每瓣对半切一刀；刺山柑蕾切碎，鸡蛋煮熟切碎，金枪鱼捣碎备用。
蒜香番茄法棍片：先将蒜头切片在法棍切面上均匀擦抹，之后再用番茄切面擦抹，让切片充满蒜香和番茄滋味。将番茄果肉取出切碎，置于擦抹好的切片上，蒜香番茄法棍片就做好啦。
刺山柑金枪鱼法棍片：将鸡蛋碎、刺山柑碎、金枪鱼倒入同一个碗中，加入白胡椒粉，搅拌均匀；之后平铺在切片上就做好啦。
最后撒上少许欧芹和盐，淋上少许橄榄油，咸香清爽的法棍片小食完成。
混合苹果丁、梨丁、橙子和柠檬块，逐步加入橙汁、白朗姆酒、红酒，搅拌均匀后，再加入巴黎水，稍微搅拌一下。
