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咸鸭蛋黄芙蓉豆腐#鲜有赞,爱有伴#(
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先欣赏一下成品图
瘦肉末里面放上葱末和姜末再加入家乐鸡粉,家乐鸡粉能快速让肉入味鲜嫩
放入生粉
再加点酱油
倒入植物油
搅拌均匀备用
豆腐中间切开挤出
豆腐切成小片
外边整齐围上一圈豆腐后,围一圈肉末再围一圈豆腐
中间放入咸蛋黄
耗油和酱油混合均匀后淋在上面
青豆煮熟后备用
蒸锅水开后放入,中火蒸大概8分钟左右 ,表面加青豆做装饰