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七夕巧果(2/4)
酵母加一点牛奶搅拌均匀,面粉倒入盆中,加入白糖,慢慢加入酵母,再酌情加入一些牛奶,和成稍微硬一些的面团。
放在温暖的地方,醒发到差不多两倍大。
取出揉一揉,揪成小剂子,做成喜欢的形状,可以借助模具。
之后烤箱180度预热五分钟,放入做好的坯子烤十五分钟就可以了