首先把糯米蒸熟，然后把适量的白糖和熟糯米放到容器里用木棍捣烂，期间捣不动情况下，可以依次加一点点热开水不停的捣烂！（甜度看你个人口味，记得别放太多水，免得太溶）
捣得黏稠差不多就行，因为我个人比较懒，所以没捣太久！
在盘面抹一层油，在用弄湿的手把糯米摊开成长方形。（弄湿手和抹油是为了不粘盘和手）
放至冰箱冷冻几分钟，让它彻底凉透，硬一点后在切成小方块
放进油炸时先把大火调最小，免得煳，然后在慢慢的加大火炸至金黄，期间一定要给糯米糍粑翻身
美味可口的黄金糯米糍粑做好了！趁热吃更佳！（你们可以在糯米糍粑里面夹豆沙或者奶黄，味道棒棒的！也可以在淋一层红糖浆）
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