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椰蓉马芬蛋糕 宝宝辅食食谱(3/14)
参考月龄：11个月以上 食材准备: 鸡蛋2个、低筋面粉70g、白砂糖15g、玉米油25ml、蔓越莓干15g、椰蓉10g 烹饪时间：30分钟 难度分析：初级
两个鸡蛋打入碗中，倒入白砂糖。
两个鸡蛋打入碗中，倒入白砂糖。
打至湿性发泡。
加入玉米油。
再加入30ml清水。
翻拌均匀。
筛入面粉，继续翻拌均匀 。
筛入面粉，继续翻拌均匀 。
加入蔓越莓干，撒上椰蓉。 建议蔓越莓干如果是整颗的，可以先提前切碎一些，方便宝宝食用。 在超市可以买到蔓越莓干，如果实在买不到，也可以拿蓝莓干替代，做成同样清新的蓝莓玛芬啦~
摆入烤盘中。
烤箱调至上下火180度 15分钟。
放入预热好的烤箱中层。
烤好出炉。