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可可椰蓉曲奇(7/9)
食材准备
黄油室温软化打发
分三到4次加入糖粉打发至乳白状
分三次加入蛋液
分多次加入低粉 这里建议用刮板搅拌 用搅拌器容易让黄油过软 做裱花曲奇还好 想搓成球不可能了，和奶油一样
加入可可粉。其实可以不加或者加多一些，加这一点颜色不好看
用保险袋挤，可以大一些，不在乎形状，最后都会摊平
火候200度5分钟就这样了，建议150度就可以，随时看
挤在蛋糕模里效果不错