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浓情布朗尼(
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准备好食材。
黑巧,黄油,红糖隔水融化。
搅拌均匀。
分次加入打散的蛋液,搅拌均匀。
加入朗姆酒搅拌均匀。
筛入低粉和泡打粉。
搅拌均匀。
分次加入牛奶搅拌均匀。
加入碎核桃搅拌均匀。
模具内铺好烘焙纸。把混合好的液体倒入,然后放入提前预热好的烤箱,上下火180度,20分钟。
烤蛋糕的时候做淋面。把淡奶油和黑巧隔开水融化搅拌均匀。
加入可可粉搅拌均匀。放一边放凉备用。
取出烤好的蛋糕,放凉架上晾凉。
凉透的蛋糕装盘(有长盘更好),时间宽裕的可以放冰箱冷藏会。
把淋面倒在蛋糕上抹平。
四周边的想好看一点可以用刮刀做这样的造型。
装饰上脆珠。
装饰水果。放冰箱冷藏2小时。
取出蛋糕切成5块,拿一块出来尝尝实在太美味啦!