浓情布朗尼
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步骤1/19
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准备好食材。
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步骤2/19
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黑巧,黄油,红糖隔水融化。
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步骤3/19
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搅拌均匀。
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步骤4/19
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分次加入打散的蛋液,搅拌均匀。
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步骤5/19
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加入朗姆酒搅拌均匀。
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步骤6/19
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筛入低粉和泡打粉。
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步骤7/19
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搅拌均匀。
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步骤8/19
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分次加入牛奶搅拌均匀。
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步骤9/19
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加入碎核桃搅拌均匀。
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步骤10/19
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模具内铺好烘焙纸。把混合好的液体倒入,然后放入提前预热好的烤箱,上下火180度,20分钟。
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步骤11/19
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烤蛋糕的时候做淋面。把淡奶油和黑巧隔开水融化搅拌均匀。
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步骤12/19
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加入可可粉搅拌均匀。放一边放凉备用。
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步骤13/19
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取出烤好的蛋糕,放凉架上晾凉。
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步骤14/19
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凉透的蛋糕装盘(有长盘更好),时间宽裕的可以放冰箱冷藏会。
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步骤15/19
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把淋面倒在蛋糕上抹平。
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步骤16/19
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四周边的想好看一点可以用刮刀做这样的造型。
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步骤17/19
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装饰上脆珠。
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步骤18/19
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装饰水果。放冰箱冷藏2小时。
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最后一步
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取出蛋糕切成5块,拿一块出来尝尝实在太美味啦!
淋面材料做出来比较多,而且要遮住蛋糕上的缝隙,所以淋面改成抹面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-25
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