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椰丝牛奶小方块(3/7)
准备材料
倒出一半牛奶，加入吉利丁或生粉，搅拌均匀。
剩余的一半牛奶倒入奶锅中，加淡奶油，炼乳，糖和椰浆，煮开。
转成小火，将之前搅拌好的另一半牛奶倒入锅中一起加热，并不断搅拌，大概一分钟锅里就变黏稠了，关火。
把糊糊倒入容器内，我用了筛子过滤奶渣，这样口感比较丝滑，晾会放进冰箱冷藏。
四五个小时后取出切块
撒椰蓉滚一滚即可