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洋葱油爆虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#(9/10)
虾剪去虾须，在虾背的第三个关节那里用牙签挑出虾肠
洋葱洗净切丝，买的是白洋葱，个人觉得比红的好吃，红的比较呛
热锅，放入适量的油，爆香姜蒜
大火，虾入锅快速翻炒
倒入料酒翻匀
加入酱油蚝油翻炒上色
倒入洋葱丝
翻炒片刻加入葱花即可出锅
成品
成品