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葱油拌面—麻利快手简单食(
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香葱洗好切小段,滤干水分。
锅中倒入油,加热到8成热。
加入香葱中小火煎炒到渐渐变脆,熬出来葱油。
锅中然后加入老抽、生抽、糖,适量加盐。翻炒出锅待用。葱油面的葱油就做好了。
准备好细面,煮一小把一人份,煮好。
煮好的面用纯净水过滤,比较凉爽也比较有嚼劲。
拌上葱油,好吃到爆炸