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港式风味西米奶茶(8/10)
选择甜品程序，先把水烧开。
水沸腾时，加入西米。
大概煮30分钟左右，西米完全变透明，即可停止烹饪。
将西米泡进冰水中，然后捞起，放入冰箱冷藏备用。
30克锡兰红茶，700毫升清水，煮6分钟左右。
然后来回撞茶3,4次，这叫拉茶，可以去除茶涩味，让茶更顺滑。
将三花全脂淡奶和细砂糖混合拌匀。
拉好的茶再次加热至80度左右，然后撞入奶中，奶茶完成。
杯中放入西米，倒入奶茶，最后放入冰块即可。
一杯港式风味西米奶茶完成，自己做，可无限量续杯！