安装App
日式柠檬磅蛋糕(15/15)
准备好材料
将香草籽取出与黄油混合
黄油打软后分三次加入砂糖打发
每间隔2分钟加入砂糖，每个打蛋器功率不一样，所需时间略有不同，
打发到黄油发白蓬松状，体积膨胀2倍左右
分多次少量加入蛋液融合，一定要融合完全再加入下一次蛋液
打发到细腻光泽的程度
一次性倒入面粉和柠檬皮屑
以翻拌的方式搅拌到面糊细腻有光泽
准备好模具，并刷上黄油
将面糊挤入模具，两边高中心低
抹平面糊~
放入烤箱170℃烘烤48分钟左右
烤至表面金黄，木棍测试无湿粉即可
给大家看看横截面，是不是很细腻