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家常包子(3/15)
把面揉好放一旁发酵
记得盖上湿布
五花肉用南腐乳,胡椒粉,鸡精,蚝油,盐腌制一会。
把绿豆芽清洗干净
电饭煲铺点纸巾,洗好的鸡蛋放进去,洒点水,纸巾湿了按煮饭键就行。
清洗好的食材,鸡蛋切小块鱿鱼剪成小条备用。
倒油爆炒鱿鱼干
腌制好的猪肉也要爆炒出油
倒人绿豆芽翻炒试咸淡,放入葱花盛出,准备包包子。
包子皮擀成品中间厚两边薄
原谅我包的这么丑
凉水下锅小火5分钟转大火蒸15分钟,煮好后焖5分钟在开盖。
成本
剩下三个放不下,做成香煎包
味道棒棒哒!