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茄汁大虾(0/3)
大虾洗干净,开背去除虾线,剪掉须子,加入盐 料酒,腌制15分钟
锅中倒油,加入葱姜蒜 炒香,把腌制好的大虾倒入锅中,炒制金黄色,能闻到虾的香味儿,盛出备用
小火,锅中倒入番茄酱、少许盐、糖、少量水,调好味道 三两分钟即可,倒入炒好的大虾,翻炒几个来回,汤汁收到刚刚好,倒出装盘即可