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柠檬海盐烤螃蟹(5/12)
六月黄大闸蟹用刷子清洗干净，棉绳不用解开；
准备好2张加厚的锡纸，亚光的一面朝上；
在锡纸上均匀地撒上海盐；
放上4片柠檬片去腥；
将清洗干净的六月黄大闸蟹放在柠檬片上，再撒上一些海盐；
用锡纸包住螃蟹，不要漏出螃蟹，锡纸太薄的话，再裹一层；
烤箱上下火200度预热10分钟；
将裹好的螃蟹放入预热好的烤箱，上下火200度中层烘烤30分钟；
打开锡纸，螃蟹已经变成红色；
扒开一个螃蟹，肉质还是挺嫩哒！原汁原味的柠檬海盐烤螃蟹那叫一个鲜美！
成品图
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