金枪鱼寿司(1/13)
准备好馅料的材料。
洋葱也胡萝卜切小丁,备用。
锅内放少许油,煸炒胡萝卜以后加入洋葱煸炒。
番茄切丁,留一部分生洋葱粒调味。
煸炒过的胡萝卜和洋葱和番茄混合。
铺上金枪鱼肉和色拉酱搅拌。
搅拌均匀,可以依口味加入生洋葱。但考虑到孩子怕洋葱的辛辣,先不加。
准备寿司饭。冷饭团内加入寿司醋。没有寿司醋可以用白醋加糖代替。
海苔切成条状,宽度根据饭团大小调整。徒手带上手套,将米饭捏成饭团,要捏紧,否则惠散。
饭团准备就绪。
用海苔沿饭团底部将其围住。
在凹陷处铺上金枪鱼色拉。
摆盘就OK啦!