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美味韭菜盒子(2/5)
一边倒着80度热水一边和面,然后把面絮絮都揉到一起醒30分钟。然后就干别的去啦!
切韭菜。我剁剁剁剁剁剁剁完之后别忘记放一点点油,让它不要那么快出水哟。然后我就去炒鸡蛋了,炒鸡蛋没什么可拍的,此处省略。。。
把鸡蛋和韭菜嚯嚯在一起,放一勺盐,一勺蚝油,两勺香油(超级香嘿嘿),一勺十三香,然后尝尝如果淡了再放一丢丢盐,然后把虾皮房里面,然后接着霍霍霍,不用嚯嚯很久。
然后就开包,哈哈哈哈,这个花边很简单,我就是防止他露馅儿!
然后平底锅里倒油不用很多,一层面就可以,然后筷子戳一下有小泡泡,然后就放盒子煎煎煎煎,微微金黄翻面接着煎煎煎,金黄色就可以了,大约两三分钟,中小火就可以!搞定啦哈哈哈哈