【洗菜】将一棵生菜浸在水里，用手搓生菜的枝干，将发黄的部分摘掉，并将泥土洗掉。倒掉水，重新装一盆，将生菜浸在水里，并连带洗菜盆放在一旁。
【烤肠】如图，我买的是超市里冷冻柜常有的烤肠。取两条烤肠对半切成四条。
【炒蛋】将煎锅或炒锅用洗碗布擦干净，放入两瓷勺的油，用锅铲（煎锅用木铲）将油均匀抹开，开大火（600），待油热到冒泡后，将鸡蛋打入锅中，关小火（250），30秒后用锅铲将鸡蛋翻面，并朝着鸡蛋倒入半勺或一勺酱油（酱油的用量由口味而定），再次将鸡蛋翻面，翻两次后盛出放盘子里。当然也可以用早餐吃不完的煎蛋，加半勺或一勺酱油代替。（我就是
【腌肉】取大概一巴掌肉，切成小块，加一茶勺盐，再加入适量生粉，揉捏肉块使生粉完全包裹到每块肉块里。
（ps.生粉的作用是使肉块不那么涩，所以用量看情况就行）
【煮菜】取小锅（我的锅直径17厘米），倒入半锅水，待水烧开后，将生菜倒入锅中，并撒下芝麻大小的盐。（盐的用量由口味而定）
准备下面，面的种类不限，我买的是小时候特别喜欢吃的儿童营养挂面，面的用量也因人而异，主要是看你能吃多少，我和奶奶两个人吃，下了三把挂面。
安装App
