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双椒咖喱鱿鱼(2/12)
准备食材，鱿鱼，青红椒，咖喱块，姜蒜
处理鱿鱼（可以百度上找处理鱿鱼的方法，很简单）去头，去墨衣，将鱿鱼须剪开
给鱿鱼打花刀-_-||刀法青涩勿喷～
将打花刀的鱿鱼和鱿鱼须放到盆子里，放入姜片，适量啤酒去腥
起锅炖开水，倒入鱿鱼汆烫
姜切丝，蒜切片，鱿鱼汆烫好以后捞出控水备用
起油锅，小火放入咖喱融化，这里仅仅是用咖喱提味，所以放的比较少
倒入鱿鱼，翻炒上色入味后盛出备用
另起油锅放入姜蒜，爆香
加入青红椒翻炒片刻
倒入鱿鱼翻炒，加一些白砂糖，生抽，胡椒粉，盐翻炒片刻
出锅摆盘～（-_-||颜值不是太高，我会去学习着提高，见谅～）