红豆薏米粉(
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红豆薏米各200g混合铺到烤盘里,放进烤箱。家里没有赤小豆了,用的红豆(赤小豆排湿效果更好)。
汉美驰烤箱120度,对流烘烤1小时。
烘焙好的红豆薏米成品图,薏米可以用手轻易掰开,红豆可以轻易咬开,里面的颜色深而均匀。
接下来需要汉美驰破壁机的帮助打粉。
打好的粉放入烤盘内降温,然后装密封罐保存。
每天早晚吃一勺,也可以开水冲泡成红豆薏米糊来食用。