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少女心三色吐司(1/10)
除黄油、红曲粉外，其它的材料全部放入面包机内，或者直接用手揉成面团。
揉至面光滑，放入黄油继续揉成团。
盖上保鲜膜发酵至原来的2.5倍大。30度的天气，大约一小时半发酵完成。
发酵好后的面团十分光滑
然后把面团分成三等份，将4g红曲粉，分别以1:3的比例放入其中俩面团揉成粉色面团和红色面团。盖上保鲜膜静置15分钟。
把面团擀成长方形。
整齐的放入吐司盒内
放入烤箱，加两杯凉水，进行湿润发酵。
发至七分满即可，送入烤箱中下层，上下180度，20分钟
取出倒扣，切片即食。