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家常芋头糕(
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芋头切丝和切方块,放油爆一下加点盐即可
冬菇、木耳、猪肉、芋头方块剁碎搅拌均匀,放适量盐
500克的粉调成粉浆,便稠一点,但不要太稠,加适量盐
分一半粉浆出来和那些肉一起搅拌在一起
分三层蒸,第一层放另一半的粉浆,撒上适量的芋头条,蒸八分钟,第二层,淋上混合浆,蒸十分钟,第三次和第一层一样,但是要蒸够15分钟,最后撒上芝麻就好了。