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花甲粉丝(6/6)
处理花甲，花甲泡水，加盐加香油，吐沙。
将锡纸铺盆底，这里我用了两层。下面铺上粉，上面是花甲。
加，葱姜蒜，耗油，酱油，豆瓣酱，适量盐、糖。加清水，腌过花甲。
锅入水，坐花甲蒸。
这里我得锅不好，所以蒸的不好，我就把他倒出来了，直接煮。加入红绿辣椒。
出锅。大家不要学我，我是图方便，但如果为了不刷锅，还是用锡纸的好，有蒸锅的可以试一试。