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小羽私厨之五彩糯米蛋(4/7)
糯米用清水浸泡4小时。
鸡蛋用刀尖敲个小洞，把蛋清倒出来。
准备好糯米，肉馅，玉米粒，青豆粒。腊肠，香菇切碎。 •可以根据喜好加入胡萝卜丁、黄瓜丁等。
取一个大点的容器，放入步骤2所有材料。再加入1大勺生抽，1大勺料酒，1小勺老抽，1小勺盐，1小勺白糖搅拌均匀。
把拌好的糯米馅塞入鸡蛋壳中。
用锡箔纸裹起来，放入蒸锅上汽后蒸35分钟即可。
出锅剥开鸡蛋就可以开吃啦~