油鸡枞(1/5)
清洗鸡枞
把鸡枞拉成丝状
等油热后先把菌帽放进锅里炸
范黄后加入菌杆，同时加入蒜，干辣椒，草果，盐
看着颜色有点反黑的时候关火，剩下的油温热还会继续加热，否则就糊了