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豆腐胡萝卜饼(1/6)
准备好所需材料；
将胡萝卜洗净去皮、切片、切丝再切碎；
把豆腐洗净放入大碗中，倒入胡萝卜碎，搅碎搅匀；
加入鸡蛋、面粉、淀粉、适量的盐，搅拌成面糊；
用油起锅，倒入适量的面糊，煎至两面熟透且呈金黄色；
将煎好的饼盛出，装入盘中即可。