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酥脆焦香 | 简单的荷式松饼(0/9)
以下是步骤
将酵母和温水混合,搅拌均匀。
融化无盐黄油
另取一调理盆,倒入融化的无盐黄油、蛋液、黄砂糖和盐,倒入酵母水,搅拌均匀。
筛入中筋面粉,搅拌均匀成面团。
将面团冷藏发酵1小时,取出分成约16g的小面团搓成圆球。
小红锅预热完成后,放入4个小圆球,盖上上盖,烘烤3-4分钟。
取出置于晾架晾凉,可舀上牛奶炼乳冰淇淋食用。
酥脆焦香