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平底锅芝士蛋糕(6/18)
准备材料
鸡蛋打散、黄油软化、奶酪软化
先一次性把糖都放
打蛋器打均匀
鸡蛋分4次添加、每次添加都要打均匀后再加
最后把黄油和柠檬汁都倒入
打均匀就可以了
平底锅不粘锅抹上黄油
将蛋浆都倒入
稍微震几下、把气泡震出
盖盖子、小火焖20分钟、之后熄火焖10分钟
之后就晾凉、放冰箱冷藏一夜
芝士蛋糕倒出来才发觉我摆错了、哈哈哈
但是这一面也挺不错的、底部也没有糊、嘻嘻
做好了忍不住切开看了
绵绵的、冷藏了效果会好很多
吃的时候翻回正面了
真的真的很香很好吃！根本不输店里卖的！