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芙纽多#相约MOF#(9/14)
准备好材料
蔓越莓干提前用力娇酒浸泡一两个小时，捞出沥干水分备用
模具涂满黄油（预热烤箱上下火180度）
鸡蛋+白糖打发
打发至有气泡即可
筛入低筋面粉和盐
搅拌均匀
倒入牛奶和淡奶油混合物
拌匀
放入蔓越莓干，然后倒入面糊
满满的，这时候小火加热黄油至焦化状态
倒在蛋糕糊表面，放入预热好的烤箱，上下火180度，中层，50-60分钟
出炉
冷却后就可以吃啦！与众不同的味道，一口停不下来！