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西瓜酱(0/5)
花生洗净,加入清水泡上几个小时,豆子是那种发酵好的豆子,我买的!
西瓜挖好,把籽剔除,用手或者工具捏碎!
葱切碎,姜拍一下切末!这个根据自己习惯!
热锅倒油,下葱花姜(辣椒)爆香味儿,加入西瓜开大火,最后下花生豆子!加入适量盐!
大火烧开再用小火慢慢熬,加入花椒叶,熬到有点稠稠的,加入味精或者鸡精或者十三香,最后加入香油,关火!