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麻辣火锅汤底(6/11)
筒骨焯水,开锅夹出来
高压锅里放筒骨,八角生姜,加入清水
大蒜,葱段,生姜片,洋葱切好
花椒,八角,草果,桂皮,香叶
热锅爆油,配料下锅炒香
加入香料,一同翻炒
豆瓣酱
加入豆瓣酱,不停翻炒
香味慢慢炒出来了。
加入高汤,熬煮。
麻辣火锅汤底做好了,想烫什么都可以