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低脂无油牛油果酱虾仁色拉(4/15)
将食材准备好
然后,虾仁开背,去筋
加入姜末
接着挤入半只柠檬汁
撒上黑胡椒
拌匀腌制10分钟,这是为了给虾仁去腥
接着开始准备牛油果酱
挖出牛油果肉,挤入另半个柠檬汁
然后将牛油果肉捣碎拌匀
烧一锅水,放适量盐,将玉米果蔬粒烫熟
然后装碗,冷凉
这时候虾仁也正好腌制好了,将虾仁以及柠檬汁一起倒入不粘锅中,记得不要放油!
直至柠檬汁收干,装盘
接下来就是将牛油果拌入色拉中……
这款色拉配全麦面包……简直是完美的口感……喜欢的朋友们还可以在面包上涂上厚厚的一层纯牛油果酱