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韩国海鲜豆腐汤(1/1)
食材:韩国辣酱、嫩豆腐一块(要那种看起来像豆腐脑的那种哈)、鸡蛋一颗、海鲜一些(虾、鱼、贝类随意)、蔬菜(自己喜欢的,生菜、笋、豆芽随意) 做法: 锅内放豆腐半块,加水没过豆腐一厘米然后小火10分钟,之后加入两勺韩国辣椒酱轻轻搅拌融化,之后加入蔬菜,我放的是笋片,还可以放一些辣白菜,味道会更浓郁,然后放入海鲜(我放的三文鱼,中午剩下的),最后打一颗鸡蛋在里面,加一点点盐,酱油一勺半,鸡粉一点点~尝一下咸甜,然后盖上再煮8~10分钟,喜欢吃全熟鸡蛋的时间再久一点~我是用的隔水炖的~大功告成,非常鲜美哦~