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酱香五花肉(1/4)
姜去皮切丝，葱洗净切段，五花肉洗净切小块。
开水放入五花肉，大火烧开十分钟，撇去浮沫捞出。
把切好的葱姜蒜，八角，桂皮放入锅中翻炒，再放入切好的五花肉翻炒，加入老抽冰糖，翻炒
加清水搅拌，盖锅烧煮（30~40分钟）小火，最后大火收汁，撒上芝麻。 配米饭更好吃。