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健康大鸡排(2/4)
鸡胸肉洗净,横着从中间切开,切成片,厚的鸡胸肉可以切三片
放盐,蚝油,玉米油,胡椒粉腌制一会,时间越长越好
鸡蛋打散,把腌好的鸡排先在鸡蛋液里沾一下,在沾上面包糠,小火开炸,两面金黄就可以了,沾着番茄酱吃
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