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猪肉三鲜饺子(
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先把肉馅和煎好的鸡蛋准备好,然后加入虾仁,倒入各种调料,均匀搅拌。加入韭菜再次搅拌。直到均匀粘稠为止。
和面,面粉与馅以1:2的比例和好,醒20分钟备用。
开始包!包好后煮至饺子飘起来鼓起来就可以啦!