香醇玉米饼(2/5)
玉米面、玉米淀粉混合均匀,倒入牛奶搅拌好,加入炼乳。搅拌好的照片忘记拍了。
平底锅加热抹少量油,把玉米糊倒入锅中,不要太厚,太厚不容易熟,太薄会硬。
待底面凝固后翻面,两面都成金黄色即可出锅。
成品,香气扑鼻。
搭配一碗高粱粥,膳食纤维满满的,适当的吃些粗粮有益健康。