安装App
豉香秋葵虾仁(0/6)
鲜虾去壳，去虾线，洗净备用。
秋葵洗净切段，每段约1cm。
热锅下油，油温后放入适量豆豉爆香，豆豉的量依个人喜好。
锅中放入切好的秋葵，爆炒至颜色变深后，继续翻炒至八成熟。
将锅中炒好的秋葵扒一边，倒入处理好的虾仁，待虾仁变色后，将秋葵和虾仁一同翻炒。
加入适量盐和少量生抽调味，翻炒几下，食材均匀入味后即可装盘。