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糯米锅巴(6/7)
糯米浸泡一天一夜,到米粒一搓就能碎的程度
我直接用的调好的配料
配料加淀粉
放入糯米,到无干粉状态 水不能太多,炸出来的会黏连。淀粉也不能太多容易散。糯米表面刚好一层粉就行
放进模具,我加了点芝麻~
放进油锅里炸~~
成品咯~可好吃啦~