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张小厨豇豆炒肉丝(3/4)
食材洗净，豇豆切成丁，肉切成肉丝备用。
炒肉丝 开锅加油葱姜、料酒、肉丝煸炒放入少量糖，醋，料酒继续煸炒，熟后倒入豇豆接着煸炒
炒豇豆 加入黄豆酱大火接着煸炒（若太干可适量的加一些水）继续煸炒
加少许盐巴味精出锅咯。