参考月龄:11个月以上
食材准备:山药100g、蓝莓酱10g
烹饪时间:20分钟
难度分析:初级
山药洗净去皮。
做蓝莓山药最好选择铁棍山药,铁棍山药的口感比较好。
过敏性体质的宝宝,不要过早吃山药,第一次尝试时,少量吃一点,看看宝宝的身体反应,如果不过敏,下次就可以加量添加;
山药的粘液沾到手上,会容易出现过敏反应,比较痒,最好在手上戴个戴上1次性手套,没有戴上1次性手套,手上套个保鲜袋也行。
装盘冷水上锅蒸20分钟 。
月龄稍小的宝宝,可以直接捣成泥,浇上蓝莓酱,同样好吃哦。
出锅,浇上蓝莓酱,即可食用。
蓝莓酱,最好能自己亲手制作,如果购买的话最好挑选添加剂比较少的蓝莓酱。