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那麼簡單！？百香紅酒小棒腿(11/16)
百香果肉一顆放進乾淨的保鮮盒裡
放入5ml糖
10克番茄醬（肯德基的番茄醬一包剛好10克）
30ml的醋
醬油5ml
蠔油30ml
綜合香料30ml
30ml紅酒
(我還放了一個辣椒,我怕太辣所以有去籽喔) 用叉子先把百香果肉壓一壓讓他的那個果肉裡的果汁會爆開來，然後把這個醬汁攪拌均勻
攪拌均勻如圖
放進雞翅或者是小棒腿
蓋上蓋子
搖一搖這樣子他就攪拌均勻也不用把手弄髒了，然後放冰箱醃漬兩個小時以上甚至隔夜或一天都行，就能夠煎來吃，或者烤來吃，或者丟進電飯煲煮來吃( ´▽｀)
我是拿來早上吃的 所以隔天早上連同醬汁全部倒進鍋子裡頭 （不用加水）淋上少許橄欖油 開中大火加上蓋子煮10分鐘
最後把蓋子打開 中小火收汁5分鐘就可以了 就跟可樂雞翅一樣簡單( ´▽｀) 如果要有百香果味道濃厚的話 在這個步驟再殺一顆百香果進來～
然後就可以開吃啦～ 酸酸甜甜微微辣 直接吃也很開心( ´▽｀)