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凉拌豆皮(
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豆皮切丝备用
胡萝卜擦丝,准备葱蒜香菜
葱花,香菜,大蒜切末备用。
用热水烫一下胡萝卜和豆腐皮,捞出,洗凉
炸点花椒油备用
豆皮,葱段,香菜末,胡萝卜丝装在一起
准备调料:香醋,盐,味精,白糖,老干妈。可加适量的一品鲜,然后把炸好的花椒油到进去。
搅拌均匀。尝尝味道,缺啥在均匀放点就ok啦
味道很赞的呦!