蜜汁红薯配五彩虾片 宝妈必备的暑期下午茶(4/8)
热锅坐油，红薯切块小火煎至两面金黄后捞出。（我是提前蒸的红薯，因为这样感觉比较快，大家也可以用生的，这个再自己。）
捞出晾凉。
多余的油可以炸虾片。
炸好捞出。
油锅刷净，倒入小半碗水，开了放几颗黄糖。
熬成糖稀，成金黄色。（照片有些色差，一定要熬成金黄色，否则挂不上颜色，糖葫芦就是这样做的，嘿嘿）
快速掂锅，让每一块红薯挂上糖色。
配一杯自制柠檬水，蜜汁红薯放在虾片上送到嘴里，美味极了！