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家常焖鸡(
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鸡肉配菜洗切好备用
热油放八角桂皮煸香
放鸡肉炒变色
放入料酒、生抽、豆瓣酱、生蚝、胡椒粉,翻炒均匀
放入姜片,倒入适量水,盖盖小火收汁
差不多的时候放入辣椒、洋葱(本来应该红辣椒色彩丰富一些,忘记买了这里放洋葱代替了)
出国放着葱花